Dupa redeschiderea din 31 martie, restaurantul din cadrul Stejarii Country Club intra intr-o noua etapa, in care rafinamentul culinar si expresia contemporana a designului se intalnesc intr-o experienta unitara. Conceptul propune o evolutie naturala a identitatii existente, pastrand esenta locului si reinterpretand-o intr-o maniera actuala, echilibrata si sofisticata.

Sub coordonarea noului Executive Chef, Cristian Fratieanu, bucataria capata o directie contemporana, construita in jurul influentelor mediteraneene si asiatice, sustinute de rigoarea tehnicilor franceze si de selectia atenta a ingredientelor premium. Meniul devine astfel o expresie a echilibrului intre gust, textura si prezentare, oferind o experienta gastronomica eleganta, definita de subtilitate.

Designul, semnat de Pick Two Studio, completeaza aceasta viziune printr-o interventie atent calibrata, in care transformarea nu anuleaza, ci continua. Materialitatea existenta este pusa in valoare prin accente contemporane, iar dialogul dintre texturi, lumina si elemente vegetale creeaza o atmosfera calda, sofisticata, cu un lux discret. Spatiul se construieste astfel ca o succesiune de experiente, in care fiecare detaliu contribuie la o perceptie fluida si coerenta.

Impreuna, bucataria si designul contureaza un nou capitol pentru Restaurantul Stejarii — un loc in care traditia si modernitatea coexista firesc, oferind o experienta culinara si senzoriala adaptata stilului de viata contemporan.